鸡米花(家庭版)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡腿肉去掉骨头和皮!(鸡胸肉可以省略次步)
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点击查看大图 切小块,放入碗里,加入盐 胡椒粉 料酒 蛋清腌制二十分钟
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点击查看大图 腌好的鸡肉块一次沾淀粉 蛋液 面包糠 每一样都要裹均匀
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点击查看大图 油温六七成热放入肉块 炸制金黄色
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点击查看大图 炸好的鸡米花用纸洗下油,就可以装盘享用了
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最后一步
点击查看大图 沾上番茄酱 或者撒上孜然都非常好吃
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展开全部6个步骤
发布于 2016-08-21
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