鮮蝦肉碎燉花膠
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
花膠提前用冷水泡發一天,切開去內膜備用。
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2/4
砂鍋加水放入瘦肉碎(可飛水)再放入花膠塊一起大火煮起,再小火燉一個小時。
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3/4
待湯色出來,有點膠質的效果時可放蝦下去,大火煮。
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最后一步
点击查看大图 待蝦熟後熄火加鹽放芹菜碎即可。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-08-21
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