干豆角蒸湘西腊肉
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
湘西腊肉
500g
、
干豆角
250g
、
干椒
15g
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 腊肉洗净煮软
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点击查看大图 腊肉切片潦水去咸、干椒切细、干豆角热水泡20分钟拧干水备用
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3/7
点击查看大图 豆角干椒下锅炒香,放少量盐、鸡精、酱油
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点击查看大图 豆角炒好放碗底
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点击查看大图 腊肉下锅炒香放鸡精、少许酱油
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点击查看大图 腊肉盖在豆角上
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最后一步
点击查看大图 高压锅压15分钟即可
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展开全部7个步骤
发布于 2016-08-21
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