蚂蚁上树
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将粉丝泡入水中
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点击查看大图 将牛肉洗净切碎粒,焯水备用
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点击查看大图 蒜,葱,切粒
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点击查看大图 将酱油,蚝油,橄榄油搅拌一起加入3勺水
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点击查看大图 准备一个炒菜锅,放入一点油,加入蒜,将焯好水的牛肉粒放入锅内炒2分钟
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点击查看大图 加入粉丝炒2分钟
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点击查看大图 调制好的汁倒入锅中翻拌均匀,盖盖子焖至收汁,上色完成
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最后一步
点击查看大图 装盘,最后撒入少许葱花在面上做装饰
小贴士
粉丝要在水里浸泡30分钟至软
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展开全部8个步骤
发布于 2016-08-21
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