香煎假蒌包牛肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图假蒌
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点击查看大图将假蒌叶洗净晾干水
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点击查看大图将牛肉剁碎,加生粉、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、,少量糖、料酒及适量水,拌打至充分起胶
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点击查看大图用脚蒌叶包牛肉末
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点击查看大图对折
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点击查看大图再对折
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点击查看大图包好的成品
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最后一步
点击查看大图用平底锅放适量油,小火煎至两面金黄即可。拍照没拍好,哈哈。但是吃起来很美味,假蒌叶散发出的特殊香味令人胃口大开啊!
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发布于 2016-08-20
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