蛋挞、葡式蛋挞,蛋挞水
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛奶加糖放锅加热(小火)煮至糖融化
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点击查看大图 糖融化后关火放至不那么热加进奶油(搅均)
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点击查看大图 把鸡蛋分三次加进去(每次都要搅均匀再加第二次)完成后蛋挞液过筛两次
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点击查看大图 把挞皮摆好倒进7分满的挞水,进烤炉220/200-18分钟(具体时间看每个烤箱的脾气来定)
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点击查看大图 叮叮叮~完成咯!开吃吧!
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最后一步
点击查看大图 再来张成品照
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展开全部6个步骤
发布于 2016-08-18
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