麻辣烫
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 将所有食材洗净,蘑菇、生菜撕开,脆皮肠切十字花刀。可以添加其他你若喜欢的食材,比如香菇、豆腐皮、海带等等
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2/3
点击查看大图 将葱蒜切碎,干辣椒切小段。锅中坐水烧开,先后入脆皮肠、蘑菇、生菜,几分钟就可煮熟。用漏勺捞出放入一个较大容器
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最后一步
点击查看大图 煮菜同时另烧一壶水。将各种调料、芝麻酱等放入煮熟的菜上,热油烹干辣椒段后,一起浇至菜盆。随后将开水倒入菜盆没过菜,搅拌,即成一盆香气扑鼻的麻辣烫。对了,要是有麻椒加入更好
发布于 2016-08-16
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