快手甜点糯米枣(心太软)
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
新疆大枣
10颗
、
糯米粉
一小碗 烹饪步骤
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点击查看大图 把准备好的糯米粉倒进大一点的容器，倒入热水，但不要太烫，会把米粉烫熟。水量自己拿捏，捏成一团即可。
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点击查看大图 大枣洗干净准备剔核，因为枣大所以比较容易，用小枣的要当心手。
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点击查看大图 看，十个几分钟就完成了
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点击查看大图 将糯米粉团塞进剔好的枣内，压紧一点，两边开口的地方朝内挤一下，让它更紧实饱满
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点击查看大图 冷水入锅，水沸腾后计时，(忘记拍了)蒸十分钟就可以出炉了
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最后一步
点击查看大图 不怕甜的可以浇点蜂蜜，每次吃多少做多少，糯米硬了不好吃。
小贴士
如果用小枣在水泡一会儿让它吸收点水分膨胀有利于剔核。如果用大枣，糯米粉尽量多塞一点，因为枣很甜。
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展开全部6个步骤
发布于 2016-08-16
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