尖椒焖鸭翅#我要上首页之下饭家常菜#
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材
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点击查看大图 将鸭翅清洗干净,斩小块
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点击查看大图 辣椒剁碎
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点击查看大图 鸭翅冷水下锅,焯去血渍
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点击查看大图 捞起冲洗干净
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点击查看大图 热油锅放姜片,八角,草果煸香,再倒入鸭翅,中火炒8分钟
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7/12
点击查看大图 然后将鸭翅铲一边,放入辣椒炒一下,再一起翻炒
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点击查看大图 然后加入生抽,蚝油,盐,白酒,稍微焖一下下
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点击查看大图 再加一碗半水,大火煮开转中小火焖15分钟
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点击查看大图 大火收汁起锅
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
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发布于 2016-08-15
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