红豆莲子芋圆
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 红薯和芋头蒸熟后捣碎，加入红薯粉/木薯粉，揉成不黏手的团，喜欢甜甜的，可以放一些白砂糖在里面一起揉。静置10分钟左右待用。芋头本来就很有粘性，可以少加一些木薯粉。
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锅内水烧开，放入提前泡好的红豆、薏米、花生莲子和冰糖，煮熟…
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点击查看大图 把揉好的芋头团搓成长条，切块。
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点击查看大图 把揉好的红薯团也搓成长条，切块。
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点击查看大图 水烧开，下锅煮
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点击查看大图 待芋圆都浮在水面，捞出，放入冰水中冷却。捞出待用。
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点击查看大图 都准备好了。下面是见证奇迹的时刻
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最后一步
点击查看大图 准备容器，放入煮好的红豆和芋圆，加入椰奶。一份简单的芋圆甜品就做好啦~
小贴士
红豆薏米花生和莲子要提前泡
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展开全部8个步骤
发布于 2016-08-15
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