黑芝麻冰淇淋月饼
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 芝麻放进料理机中打磨成分状；
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点击查看大图 牛奶、蛋黄、白砂糖、盐放入锅中小火熬煮成粘稠的液体；
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点击查看大图 白砂糖全部煮化了后放入芝麻糊搅拌均匀，取出冷却；
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点击查看大图 冷却时间，先把喜欢的口味的冰淇淋隔热水融化；
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点击查看大图 淡奶油打发；
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点击查看大图 打发的淡奶油和冷却的芝麻混合液翻拌均匀；
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点击查看大图 放入冰箱冷冻三小时以上取出打发一次，重复三次，最后一次打发不放入冰箱；
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点击查看大图 软化的冰淇淋均匀的涂抹在选好的模具里，没涂一层放入冰箱冷冻五分钟，三次即可；
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点击查看大图 冻好的外层取出倒入黑芝麻冰淇淋；
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点击查看大图 最后再将巧克力包裹住黑芝麻冰淇淋，放入兵器冷冻20分钟后，取出即可食用。
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最后一步
点击查看大图 可以吃啦，也可以当做是一种小甜点哦，冰冰凉凉，又有芝麻的香味，盖都改不掉哈哈哈。
小贴士
冰淇淋是属于甜食的，糖尿病人慎用
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发布于 2016-08-14
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