懒人版酸甜排骨#我要上首页下饭家常菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 西红柿洗净,切片
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2/10
点击查看大图 排骨洗干净,
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3/10
点击查看大图 排骨绰水,捞出
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4/10
点击查看大图 热锅下油,排骨稍微煎一下(可不用煎)
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5/10
点击查看大图 加入冰糖
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6/10
点击查看大图 炒至冰糖融化,上色(小火)
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7/10
点击查看大图 倒入西红柿,再加一点点盐,翻炒一会
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8/10
点击查看大图 加入白醋,再加入冷水,盖上锅盖焖,中间翻一下怕糊底,(白醋依据个人口味,酸了就加点糖,这里放了4勺醋,陶瓷那种勺子)
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9/10
点击查看大图 大火收汁
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
酸酸甜甜好下饭
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-08-12
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