凉拌辣子肉片
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将猪肉洗净，放入装有冷水的锅中；
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点击查看大图 一直煮至用筷子能穿透即可捞出；
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点击查看大图 等冷却后，切成薄片；
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点击查看大图 将黄瓜、胡萝卜刨成丝；
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点击查看大图 大蒜、小葱切末；
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点击查看大图 将黄瓜、胡萝卜丝、大蒜末放入切好的肉片中；
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点击查看大图 加入一茶勺糖、半茶勺盐；
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点击查看大图 倒入适量生抽；
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点击查看大图 倒入适量陈醋；
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点击查看大图 加入一勺油泼辣子；
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点击查看大图 倒入适量麻油；
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点击查看大图 加入切好的小葱，搅拌均匀；
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点击查看大图 装盘，即可食用！
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最后一步
点击查看大图 不错吧！
小贴士
调料可以根据个人口味，适当增、减！
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展开全部14个步骤
发布于 2016-08-12
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