冬瓜薏米糖水
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 薏米提前一晚上泡发。
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点击查看大图 冬瓜去皮,当然也可以不去。(冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清热利水消肿,常用于水肿胀满。)
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点击查看大图 去瓤之后切成小块,薏米淘洗干净。
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4/10
点击查看大图 两者放入锅中,加入清水。
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点击查看大图 一小块冰糖。
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点击查看大图 大火煮,锅开了以后我差不多煮了半个小时左右就都软了。
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点击查看大图 盛入碗中。
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点击查看大图 稍微放凉就可以喝啦~
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点击查看大图 这么热的天气,是不是冰镇一下滋味更好~
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最后一步
点击查看大图 哈哈,开吃~
小贴士
冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜。
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发布于 2016-08-12
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