苦瓜炒蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 苦瓜洗净切片,蒜切末,鸡蛋打散。
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2/3
锅内热油,刚有一点点冒烟的时候倒入鸡蛋,翻炒至鸡蛋膨起,盛出备用。
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最后一步
锅内热油,放入蒜末煸香,倒入苦瓜翻炒,苦瓜变色以后倒入鸡蛋,加适量鸡精,30ml左右的热水,翻炒收干汤汁,装盘即可
发布于 2016-08-10
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