酱烧豆腐
1.1万人浏览 · 40人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 将豆腐切成小块,放入锅中加盐煮一分钟,捞出入凉水冷叮,捞出沥氺备用。切好蒜沫,小葱,姜备用。
-
2/3
点击查看大图 油热,小火,放入切好的姜和蒜末炒出香味,倒入豆腐煎一会,加入一勺耗油,少许老抽,轻轻翻炒,倒入适量清水,盖锅焖炒。快出锅时,淋入少许兑好的淀粉勾芡,撒入葱花既可。
-
最后一步
点击查看大图 很简单又美味的下饭菜就做好了。
发布于 2016-08-08
换一个做法相关分类
相关推荐
-
#做川菜,用豪吉#椒辣肉末意面36990人看过
-
#奶香四溢 暖锅佳味# 部队火锅38423人看过
-
#年在一起 鲜才够味#玉米山药羊肉汤43263人看过
-
#年在一起 鲜才够味#胡萝卜莲子瘦肉汤20411人看过
-
#年在一起 鲜才够味#香辣红烧虾15391人看过
-
#奶香四溢 暖锅佳味#黄油烤苹果32713人看过
-
20250116 星期四 农历腊月十七 荠菜馄饨太好吃了~ 热热的上海荠菜大馄饨 虾仁蒸蛋 烤红薯🍠,很喜欢的一餐。 早餐 1、虾仁蒸蛋 -只碗内加1个蛋,加少许盐打散 放点生抽和150毫升的温水继续打, 用小勺子把浮沫撇掉后加盖(放油猪油会更鲜)放入蒸锅内,蒸锅里水烧开后再放入蒸蛋10分钟计时,加入虾仁🍤继续蒸2分钟,一共12分钟,关火加入葱花滴几点生抽。 2、上海荠菜大馄饨 自己挖来的荠菜 荠菜和青菜🥬先用开水焯一下过冷水 挤干水分切好,夹心肉也切好 事先浸泡好的香菇黑木耳开洋也切碎 冬笋切成细丁 锅内放油先炒香菇炒出香味加入冬笋碎 加入黑木耳和开洋 待锅凉后拌入荠菜青菜肉末 加入盐和少许盐调味 馄饨汤料:紫菜虾皮葱花猪油榨菜丝和食盐 3、空气炸锅烤红薯🍠45分钟 蒸玉米🌽和蒸糕 橙子🍊、小番茄🍅蓝莓🫐 鲜牛奶🥛
我家乡的酱油美食 感恩节为TA做顿饭 B妈小厨 -
1-16晚餐➕午餐顶级高端吃货