微波炉做出好吃的琥珀核桃仁
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料，核桃仁，黄油，白糖，蜂蜜^_^
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点击查看大图 先把核桃仁放到盘子里，中火（火力450）一分钟，然后把适量黄油，白糖六小勺（可以根据自己口味调整），蜂蜜三大勺（可以根据自己口味调整），爱吃甜一点的就多放点糖就可以啦，加到一起之后搅拌均匀，放到微波炉里中火（我把火力调到300）一分钟，主要目的是融化黄油，然后拿出来搅拌均匀。
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3/5
搅拌均匀放到微波炉中火（火力300）一分钟，此步骤重复3次，目的在于把糖慢慢融化，然后和核桃仁均匀的粘在一起
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4/5
搅拌均匀后微波炉中火（火力450）一分钟，此步骤重复两到三次，每次中间拿出来翻动搅拌，此步骤主要目的是让糖在高温下变成琥珀状，又不至于做焦了，因为这个很容易焦的，此步骤不能省略哦^_^
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最后一步
点击查看大图 微波炉里拿出来尝下味道不错，核桃仁全熟，糖变透明啦，然后拿出来加芝麻搅拌均匀，放凉了以后自然就变酥脆啦，好好吃哒^_^
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展开全部5个步骤
发布于 2016-08-08
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