烧豆腐

ChuAcHua_李

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  由于这个只是试做 也不知道成功否 就没有拍照 不过真的是so easy 啦～

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  备料：大蒜拍好 3颗左右 指天椒斜切（看个人能接受的辣度来决定放多少） 香菜一小撮切小段

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  热锅 下油（少些油 因为牛肉酱里也有油）放大蒜翻炒两三下（重点来了）两大勺牛肉酱/猪肉酱 立刻翻炒香 下指天椒 豆腐（豆腐要轻轻翻炒 不然很容易碎）

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  加热水 盖锅盖让豆腐烧一会儿～ 把酱汁的味道吸进豆腐内

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  开锅 加少许酱油 少许盐（盐和酱油都不能加多 牛肉酱里本身也有酱香味） 翻炒一下 下香菜 翻炒几下 关火 出锅！

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  完美～ 再来几个我家牛肉酱的特写～！

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  棒棒的！

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  撸串也带上！

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  香！办公室必备！

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  煮面～

• 最后一步
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  还可以加饺子 哈哈哈！

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发布于 2016-08-07

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