仙草芋圆
8888人浏览 · 21人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 将红薯和香芋切片放入电蒸锅,蒸25分钟取出。放入料理机搅拌成泥
-
2/6
点击查看大图 红薯泥加糖粉和木薯粉揉成面团,揉到有弹性不粘手。搓成长条,切成小段
-
3/6
香芋泥同上揉成面团,切小段。需撒上少量木薯干粉防止粘连
-
4/6
点击查看大图 中火煮沸后,芋圆全部浮起即关火。注意中途需搅拌防止粘连
-
5/6
点击查看大图 捞起放入凉开水中浸泡,需换两次凉水,再捞起备用,芋圆很Q弹
-
最后一步
点击查看大图 将事先煮好的红豆汤从冰箱取出,加入芋圆、龟苓膏和炼乳。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-08-06
换一个做法相关分类
相关推荐