香辣翅尖
10960人浏览 · 62人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鸡翅尖、
250g
、
鲜青红美人椒
200g
、
姜
5g 、
蒜
5g 、
葱
5g 、
五香料
10g
、
盐
5g 、
料酒
5g 、
酱油
15g 、
香辣酱
适量
、
色拉油
适量 、
味精
5g 、
鸡精
5g 烹饪步骤
-
1/6
锅中加水,放鸡翅尖,加少盐,料酒,酱油,姜,葱结,五香料卤入味。
-
2/6
鸡翅尖捞出用厨房纸吸干水份
-
3/6
鸡翅尖下油锅炸5秒捞出
-
4/6
鲜青红美人椒切节,干辣椒切节,姜蒜切片,葱切弹子,
-
5/6
放少油下香辣酱、干辣椒、干花椒,姜蒜、鲜青红美人椒炒香加葱、鸡翅尖翻炒,加酱油、料酒,鸡精味精即可
-
最后一步
起锅装盘即可
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-08-06
换一个做法相关分类
相关推荐