自制薯条
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把马铃薯洗干净
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点击查看大图 去皮
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点击查看大图 切成均匀的条状！
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点击查看大图 放入清水浸泡15到30分钟！
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点击查看大图 将水烧开，放入薯条煮5、6钟分！
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点击查看大图 将煮熟的薯条捞出！
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点击查看大图 放入镂空的篓子沥干水分！（也可用厨房纸巾吸干水分）
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点击查看大图 放入冰箱冷冻，冻硬即可！（时间长点也无所谓，冷冻几天也是可以的）我一般冻一个晚上！
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点击查看大图 把油倒入锅中加热，一定温度后倒入薯条，进行油炸！
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点击查看大图 炸到你想要的颜色即可！
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最后一步
点击查看大图 撒上适量盐花，搅拌一下即可食用！搭配番茄酱更是味道美美哒！
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展开全部11个步骤
发布于 2016-08-04
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