芒果布丁
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料。
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点击查看大图 吉利丁片用冷水泡软备用。
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点击查看大图 把牛奶、淡奶油和细砂糖倒入锅中,用小火加热至细砂糖全部融化。
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点击查看大图 离火后放到微热,加入泡软的吉利丁片,搅拌至完全事融化备用,芒果切小块。
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点击查看大图 切好的芒果块备用。
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点击查看大图 把芒果块倒入九阳料理机中。
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点击查看大图 启动机器,把芒果块用九阳料理机搅拌成顺滑的芒果泥备用。
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点击查看大图 将芒果泥和冷却好的牛奶混合均匀。
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点击查看大图 过筛两次,确保布丁细滑。
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点击查看大图 倒入自己喜欢的杯中,冷藏3小时左右即可,美味香浓的芒果布西就做好啦。
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
如果芒果够甜,细砂糖可以减少。
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发布于 2016-08-04
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