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红枣提子干南瓜卷的做法点击查看大图

红枣提子干南瓜卷

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时间：30分钟
食材清单
中筋面粉 300g 、 南瓜 150g 、 红枣 5个 、 提子干 100g
烹饪步骤
小贴士

融化酵母的水35度感觉温就行了；面粉一定要发酵到位，两三个小时吧，一定要有蜂窝状用筷子戳不回弹；面发好后一定要排气，为的是做出来的包子细腻光滑，可以用擀面棍或分好剂子后一个个擀；造型后醒二十分钟左右；包子蒸好后闷3-5分钟再开盖，防止回缩。
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发布于 2016-08-04

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