酸辣藕丝#我要上首页酸辣家常菜#
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材，清洗干净。
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点击查看大图 藕切丝浸泡在清水中，香菜切小段，干辣椒和姜切成细丝。
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3/8
点击查看大图 藕竖着切，这样不会扯丝。
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4/8
点击查看大图 热油放入花椒爆出香味捞出。
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5/8
点击查看大图 放入辣椒丝和姜丝爆香。
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6/8
点击查看大图 倒入藕丝，翻炒一两分钟加白醋，盐，味极鲜酱油，白糖少许炒均匀，如果水份少也可以适当加入一点点水。
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点击查看大图 炒熟后关火放入香菜翻匀。
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最后一步
点击查看大图 酸辣可口，略带甜味的藕丝就完成了。
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展开全部8个步骤
发布于 2016-08-03
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