极品超赞鲜虾馄饨
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 姜捣成泥,鲜虾和梅花肉加适量鸡精和盐也搅成肉泥混一起(建议用机器,你要是能用手动也行就是太累费时间),准备好虾仁。
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点击查看大图 准备好混沌皮(碎碎念一下还是觉得像沙县这种混沌皮最好吃了
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点击查看大图 这样的比例包好,切记包的真不用多,不然容易露馅
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点击查看大图 我包了50个左右还剩下很多肉泥啦,2个人吃的量差不多,所以肉泥真不用多哈,我剩下的可以蒸成肉饼给宝宝吃也不浪费
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点击查看大图 葱蒜香菜切好,切点姜丝被呗
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点击查看大图 煮水
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点击查看大图 水滚后放入切好的葱蒜香菜,放什么还是看个人口味,哈哈
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点击查看大图 速度放入混沌
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点击查看大图 加盐鸡精完成装盘(记得混沌煮一分钟就好,都不用久的,太久皮会糊的)
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最后一步
点击查看大图 超级好吃!!真能吃很多
小贴士
其实做起来真的很简单,做菜都是准备材料繁琐一点,前面准备好,后面很简单
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发布于 2016-08-03
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