自灌肉肠
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 梅花肉切丁3分之1
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点击查看大图 搅馅
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点击查看大图 肉馅
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点击查看大图 加入淀粉水和秘制调料粉既成
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点击查看大图 灌制在透明肠衣里(这是专业灌肠机,您在家没有打扣机等可以直接灌在猪肠衣里,哪都有卖的都有卖的)也可以直接放在饭盒里盆里蒸,也可以做成肉丸子,放在鸡蛋盒里做成圆形的丸子急冻,吃的时候下在菜里就好
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点击查看大图 灌好的
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点击查看大图 凉水下锅水开小火15分钟关火焖15分钟就可以了,直接饭盒蒸是最简单的,25分钟就好,凉了切着吃
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 小宝贝也很爱吃哦
小贴士
三分肥七分瘦,三分之一切小肉丁,其他搅成肉馅
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展开全部9个步骤
发布于 2016-08-03
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