凤梨蒜烤虾
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
新鲜海虾
500
、
凤梨或者菠萝 (皮削下来保留)
、
洋葱 蒜 黑胡椒 酱油 混合香草 白糖
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 首先处理鲜虾,剪掉虾鳌、虾须;用牙签挑虾身的第二节部位去除虾线!然后再腌制,放入洋葱片、蒜瓣、白糖、生抽、食用油、意式混合香草、研磨黑胡椒碎,适量就好,可依据个人口味调整
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2/4
点击查看大图 腌制三小时左右就可以串签字上了!请注意烤盘上平铺了一层凤梨皮噢!不用太多,有一些就够了,穿串也可以考虑美观加上青红椒,我这个只有腌料里的洋葱和蒜瓣
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3/4
点击查看大图 放入烤箱,上下火160度烤20分钟!这个也要看自家烤箱的情况,自己掌握温度和时间了!有人喜欢焦香些就多烤会!
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最后一步
点击查看大图 取出摆盘可以上餐了!配个面包和水果,晚餐就解决喽……略带菠萝香,虾很多汁入味噢!
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-08-02
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