生蚝蒜酱料
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将蒜头、红椒、芹菜剁碎备用
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点击查看大图 油锅热了（油比正常炒菜更多）先将蒜跟红椒下锅爆香，再下芹菜；加入鱼豉油，味极鲜生抽少许，盐少许。
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点击查看大图 酱料没有想象中那么难，两个步骤就搞定了，太香！
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最后一步
点击查看大图 将酱料淋在蒸好的生蚝上，简直人间美味！
小贴士
外面的烤生蚝便宜的一个6块，贵的12块，肉还小，而且很多商家为了省事直接买现成的蒜头酱罐头，吃起来那个不爽。还是自己买生蚝动手做酱料；菜市场生蚝一斤才4块钱！是一斤才4块钱，买上大几斤，回家蒸，跟亲爱的家人一起享受美味的生蚝是件太幸福的事情了！
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展开全部4个步骤
发布于 2016-07-31
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