秋葵胡萝卜炒牛肉

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  先准备好食材，我的牛肉是稻香村的牛排切的，2块牛排切这么多，然后秋葵，葫芦卜，大蒜都切碎。

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  热锅里放黄油，这个黄油是牛排里配好的，2份，等黄油化的差不多，就可以放肉了，这里应该先放蒜的，忘了，后面跟蔬菜一起放了。

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  放入切好的牛排翻炒，直到红色消失。

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  牛肉七八分熟之后放入蔬菜，继续翻炒，再放入牛排里配的黑胡椒调味包，另外又加了一点白糖，盐，蚝油，翻炒均匀。

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  翻炒到秋葵出粘液后加水，大概这么多，然后盖盖焖烧小火一会。

• 最后一步
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  最后盛盘之后就是这样了，这一锅烧了很多，这里只是一半的量，很好吃奥。

发布于 2016-07-29

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