松子玉米
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 冷冻玉米粒放入盘中解冻,松子倒入小碗中,胡萝卜切成与玉米大小相似的丁。
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点击查看大图 烧开水,将玉米焯约2分钟,盛出备用。
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点击查看大图 起油锅,小火将松子过油,稍微变色即盛出。
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点击查看大图 再起油锅,爆香葱花,下入胡萝卜丁翻炒一分钟。
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点击查看大图 倒入玉米粒,翻炒一分钟,加少许盐。
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最后一步
点击查看大图 倒入炒好的松子炒匀即可装盘。
小贴士
1 这个菜虽然没加一点糖,但由于甜玉米粒和松仁的缘故,基本上是甜香味的。但是加平时炒菜用盐量的一半甚至是1/3,可以让这个菜吃起来更鲜。 2 松子一定要小火炒,避免炒糊味道变苦。
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展开全部6个步骤
发布于 2016-07-29
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