农家小炒肉
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉洗净切薄片。
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2/7
点击查看大图 青、红辣椒切片,姜、葱、蒜切片。
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3/7
点击查看大图 锅洗净擦干,适量油下锅,倒入五花肉、料酒,大火翻炒。
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4/7
点击查看大图 五花肉煸炒微焦,放入姜、葱、蒜、花椒、老抽,快速炒匀。
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5/7
点击查看大图 五花肉炒匀酱色,倒入青红辣椒、放入适量盐继续大火翻炒。
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6/7
点击查看大图 青红辣椒八分熟,淋入生抽,水淀粉勾芡,鸡粉调味炒匀,即可起锅装盘。
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最后一步
点击查看大图 完成✅
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展开全部7个步骤
发布于 2016-07-28
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