鱼头泡饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鱼头洗净
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点击查看大图 葱姜蒜
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点击查看大图 香菇
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点击查看大图 各种佐料
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点击查看大图 油热下花椒大料
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点击查看大图 葱、姜爆香
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点击查看大图 下香菜炸至焦黄后将所有残渣滤除!
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点击查看大图 炸香菜的油
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点击查看大图 将鱼头下锅
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10/15
点击查看大图 两面煎
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点击查看大图 下干辣椒、生抽、老抽、醋、料酒、糖,加水没过鱼身!
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点击查看大图 开锅后加蒜、香菇,盖锅盖中火炖20分钟!
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点击查看大图 揭锅后大火收汤
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点击查看大图 准备烙饼
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最后一步
点击查看大图 起锅上桌
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展开全部15个步骤
发布于 2016-07-27
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