综合仙草杯
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黑凉粉倒入一个大一些的容器
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点击查看大图 先用125ml凉开水混合搅拌至糊状
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点击查看大图 烧开1.1L水,刚才的黑糊糊中,倒入的同时一定要不停的搅拌,不然很容易结块
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点击查看大图 趁热倒入容器,每个模具倒约130g左右
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点击查看大图 多出来的装在保鲜盒里
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点击查看大图 让它自然冷却后,放入冰箱冷藏
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点击查看大图 我冷藏了一夜,然后将凝固的仙草脱模,一定要小心慢慢来喔
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点击查看大图 然后放上自己喜欢的配料,我加了薏米、蜜红豆和火龙果,这个可以随自己喜欢来加
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最后一步
点击查看大图 倒上自己喜欢的饮料,比如牛奶、豆浆、椰汁、奶茶之类的。夏天饮料冰镇过再倒上去味道更佳
小贴士
处理仙草的每一步必须要快, 因为仙草糊非常粘稠, 而且非常容易凝固
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展开全部9个步骤
发布于 2016-07-27
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