荞麦黄瓜卷
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
荞面饸饹 小乳瓜 香油 圣女果 芝麻酱小米椒 蒜 白芝麻
视情况而定
烹饪步骤
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点击查看大图1.荞麦饸饹入开水锅 煮三分钟 捞出 倒入凉水碗 随后沥干 备用 2.芝麻酱 香油 蒜末 小米椒 拌匀 调好料汁备用3.黄瓜削成薄片 备用4.饸饹加入料汁拌均匀 用筷子挑起一撮 卷卷卷 卷成一团 在用黄瓜卷成一团 抄水的葫芦卜条 插在卷卷内 造型好看 营养丰富 5.最后再用圣女摆个盘 美美哒
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最后一步
点击查看大图陈小厨很馋 从家里带了好多鲜的干饸饹 于是给自己又做了碗鸡汤冒饸饹 简直美
发布于 2016-07-26
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