抹茶控の木糠杯【歇洛克厨房】

歇歇歇洛克

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  我习惯淡奶油加蜂蜜....是因为第一次打发淡奶油的时候身边没有糖顺手拿起蜂蜜就加了进去，发现竟然也没有怪味儿，还挺好吃的~所以就延续到了今天

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  前两天做的无油无糖杂粮吐司，干得差不多了，就找个深碗把它neng碎，不用太碎，差不多就行

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  淡奶油加蜂蜜，再筛入抹茶粉直接打发

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  这个程度即可。。说明一下，对于淡奶油的打发我掌握得不是很ok，像魔都这种38、39这种天气是需要放在隔冰水打发的，然而我没有那么讲究，直接打发，打得差不多就ok了，六七分发即可，当然能再打发一些更好

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  最后，一层面包碎一层淡奶油直到用完所有材料即可，真的是勉强做了半杯.....

• 最后一步
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发布于 2016-07-25

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  20250327 星期四 农历二月廿八 生活无需那么拥挤， 把平淡琐碎的日子 过成自己喜欢的样子， 就从早餐开始。 今天的早餐简单 昨天晚上买了盒马的汉堡胚 做牛肉饼和鸡肉饼 1、牛肉饼 牛里脊和猪里脊洋葱鸡蛋 半斤牛里脊和1小块猪里脊剁成末 洋葱切成碎粒用油煸炒香后摊凉备用 用一只深碗里放入牛肉末、猪肉末和炒过的洋葱末 打入自己家的二个鸡蛋2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油，加入黑胡椒粉，朝同一个方向搅拌上劲，做成圆饼做多的话用油纸放冷冻保存起来，吃的时候提前解冻就可以煎了 2、鸡肉饼 二块鸡胸肉，小半个水果玉米，自己家的胡萝卜二根小小的，鸡胸肉剁碎，玉米和胡萝卜颗粒焯水待凉备用，用一只深碗里放入鸡胸肉，胡萝卜和玉米粒加入料酒、生抽、老抽、黑椒海盐和淀粉一起搅拌上劲，一半的鸡肉里还加了焯水后的芹菜末，做多了可以放冰箱冷冻保存 蒸了土豆🥔片，贝贝南瓜和玉米🌽 土豆🥔切片蒸熟压成泥磨一点黑椒海盐味 用不粘锅放油煎牛肉饼、鸡肉饼和鸡蛋 今天还做了一个三明治当午餐🥪 煮了芹菜水饺🥟鲜牛奶蓝莓小番茄🍅春日烟火气美食日记

  B妈小厨
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