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酸木瓜煮鱼—捷赛私房菜

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

鲫鱼 2条、豆腐 100克、土豆 50克、酸木瓜 1个、姜丝 5克、蒜 4瓣、辣椒粉 8克、花椒 5粒、油 20毫升、盐 4克、清水 600毫升

烹饪步骤

小贴士

1、处理鲫鱼一定要小心，不要弄破苦胆。 2、鲫鱼可以先用油两面煎黄，这样做出的汤会更白更香。 3、如果感觉不够辣，可另加鲜辣椒段调味。

4/4

展开全部4个步骤

发布于 2016-07-25

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