夏天不可少的冰淇淋——超简单，无冰渣#我要上首页酸辣家常菜
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料
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点击查看大图 取一钢盆倒入牛奶
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点击查看大图 加入淡奶油
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点击查看大图 再加入炼乳
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点击查看大图 用手动打蛋器搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻一个晚上
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最后一步
点击查看大图 第二天取出用勺子挖一个圆球，装入玻璃容器中即可
小贴士
1.这款冰淇淋几乎没有冰渣，即使是冻一晚也不会很硬，用挖球器从表面开始挖，直到挖满一个球形即可。如果觉得不易挖，可以提前放冰箱冷藏20分钟即可。 2.我使用的是雀巢炼乳，有的品牌炼乳会比较甜，那样的话就可以减少10-20克的炼乳量。
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展开全部6个步骤
发布于 2016-07-25
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