花蛤意大利面
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料，花蛤煮汤捞起备用，番茄切丁，香菜切成沫，蒜瓣切成沫，西兰花切小朵洗净。
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点击查看大图 意面煮好捞出来凉水冲下
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点击查看大图 热锅，加入黄油，融化。
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点击查看大图 加入蒜沫炒香
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点击查看大图 加入番茄丁翻炒出点汁
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点击查看大图 加入西兰花翻拌几下，我喜欢给西兰花去皮口感较嫩也容易炒熟。
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点击查看大图 加入花蛤和香菜沫，翻炒几下
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点击查看大图 加入煮熟过凉的意面，用筷子和铲子一起翻拌均匀，加入盐巴，孜然粉和椒盐粉，调料依个人喜好加入。
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最后一步
点击查看大图 装盘即可。
小贴士
花蛤先煮汤捞起来备用，剩下的汤可以喝，也可以直接用炒的。我也是第一次煮意面，本身不爱面食，只是为了给家里人换换口味，第一次做纯属家常做法。配料里的花蛤要是换成虾会更美味。纯简单原图，边做边拍，不喜勿喷。
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发布于 2016-07-24
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