玉米煎饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 两个新鲜糯玉米剥粒备用……这是技术活儿
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点击查看大图 加一点点水,放进料理机转会儿呗……最多2分钟OK
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点击查看大图 倒出来就成这个玉米糊啦……
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点击查看大图 加大半勺白糖……估计有30多克吧!不吃甜的可以不加……玉米本来就有甜甜的味道
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点击查看大图 加两勺面粉,面粉不宜太多,太多会很硬的……
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点击查看大图 混合均匀……这样不稀也不干就行……这个自己拿捏吧!
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最后一步
点击查看大图 锅里放油,菜籽油泡泡(几成热我不懂
小贴士
糖根据自己的口味增减,面粉不宜太多,不然煎饼特别硬!
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展开全部7个步骤
发布于 2016-07-24
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