青椒粒爽口魔芋小结
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
魔芋小结
一盒
、
青椒粒
适量
、
蒜蓉
适量
、
盐，鸡粉，米醋，生抽，香油，麻椒
若干
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 盒装魔芋小结，打开，控干水，用开水烫一下，再用凉开水过一遍
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2/5
点击查看大图 炒锅放香油，油热放麻椒，炸出香味，把油、麻椒倒在事先准备好的蒜蓉上
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3/5
点击查看大图 油泼蒜蓉，再加盐，鸡粉，米醋一勺，生抽适量，做成料汁
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4/5
点击查看大图 控干水的魔芋小结摆盘，上面撒上切好的青椒粒，再浇上配好的料汁
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最后一步
点击查看大图 静置几分钟入味，即可食用！这道菜制作简单，美味适口，爽滑鲜嫩，老少皆宜，夏天食用，特别爽口
小贴士
蒜最好用压蒜器压成蒜蓉，需要配合入味快的食材时，蒜处理越碎越好！
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-07-23
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