冬瓜骨头汤
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 龙骨买回来冷水入锅煮沸洗去浮沫
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点击查看大图 冬瓜洗净切块,豆皮打结,葱姜洗净备用。
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点击查看大图 洗净的骨头重新入锅加足量的热水,放入葱姜,再来点料酒大火煮沸后中小火慢炖2个小时。
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点击查看大图 骨头熟烂后加入冬瓜和豆结调入适量的盐煮至冬瓜熟透即可。
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点击查看大图 美味即成
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最后一步
点击查看大图 冬瓜利水非常适合夏季
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展开全部6个步骤
发布于 2016-07-23
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