菠萝虾球

小河马妈妈

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  大虾仁是天猫超市买的，个头异常大。加一些芡粉抓抓。彩椒切成小块，宝宝特别提到一定红色和黄色都要有。还挺知道搭配。

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  菠萝罐头中的菠萝切小块。这个罐头菠萝的缺点就是太软了，没嚼头。优点是甜，没有鲜菠萝的酸涩味儿。记得带着甜汁，不要挤掉水。

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  开始炸虾仁了！油不用太多，比最小火大一点慢慢炸。

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  1.重新起锅，加底油，放一些葱然后放入青豆炒一会儿。2.之后放入切好的西红柿，翻炒，中间拿锅盖闷一会儿，直到锅里西红柿比较粘稠。3.放入彩椒一起炒。

• 最后一步
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  1.加入虾仁，大火翻炒。2.加入菠萝块，继续翻炒。3.倒入番茄酱，不要太多，所有食材粘稠后，小火，放入少量盐，翻炒出锅喽。

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发布于 2016-07-23

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