奶油焦糖酱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 砂糖加水和食盐,中火煮至微焦;淡奶油同时也要煮沸备用。
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2/5
点击查看大图 淡奶油慢慢倒入焦糖中,小火,搅拌均匀即可。(建议选择大一点的锅,我的锅稍微小了,在加入淡奶油剧烈沸腾时溢出来了一点。)
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3/5
点击查看大图 常温或水浴放冷即可变浓稠,冷藏密封保存。
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4/5
点击查看大图 可以密封冷藏一个月左右,随时取用~
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最后一步
点击查看大图 冷藏后会变浓稠。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-07-23
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