蒜香爆炒西瓜皮
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料。
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点击查看大图 西瓜皮洗净去皮去红瓤 ,切成丝,大蒜剁碎,红椒切小丁。
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点击查看大图 切好的瓜皮用少许盐腌制20分钟左右。
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点击查看大图 腌制好的瓜皮沥干水份备用。
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点击查看大图 锅中倒入少许食用油,把蒜末和红椒丁倒入锅中煸炒出香味。
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点击查看大图 再倒入西瓜皮翻炒。
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点击查看大图 然后放入盐、少许生抽和细砂糖即可。
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点击查看大图 成品图(一)
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最后一步
点击查看大图 成品图(二)
小贴士
因为西瓜皮已经用盐腌制好的,不用放盐也可以,根据自己家的口味来调。
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展开全部9个步骤
发布于 2016-07-22
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