芝士焗薯仔

娜丁娅

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  薯仔和胡萝卜削皮洗干净。薯仔切块，胡萝卜和脆皮肠切小方块。

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  薯仔煮到可以用筷子轻松插透。

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  用黄油把胡萝卜和脆皮肠炒得差不多熟。

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  薯仔用勺子压成泥，和少量牛奶、脆皮肠、胡萝卜、胡椒粉混合压在碗里。（盐可放可不放，根据个人口味）

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  马苏里拉芝士要多放点，盖过薯仔泥！

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  烤箱170度预热5分钟，烤15—20分钟

• 最后一步
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  完美的芝士焗薯仔做好了！

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发布于 2016-07-21

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