鸡蛋灌饼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 发个面团,醒发15-20分钟。不用发酵。
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点击查看大图 制作油酥。面粉:油=1:1,再拌上葱。包在醒发好的面团里。
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点击查看大图 把油酥包在面团里,用擀面杖擀平。
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点击查看大图 锅里刷上油,把饼放进去,待饼表面有小泡时用筷子挑一个洞,把蛋液灌进去。
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点击查看大图 烙至金黄色就可起锅了。
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最后一步
点击查看大图 卷上生菜和番茄酱等各式酱就可以开吃了。
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展开全部6个步骤
发布于 2016-07-21
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