肉酿苦瓜汤#我要上首页清爽家常菜#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图如果晚上要做汤,中午的时候就要先用开水提前把黄豆泡上。
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点击查看大图咸菜用手撕成条状
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点击查看大图肉馅剁好,加入一勺盐,两勺生抽,半勺鸡粉,搅拌均匀,备用。
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点击查看大图苦瓜切段,长5厘米左右,把籽掏干净。
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点击查看大图把肉馅塞进苦瓜
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点击查看大图在高压锅依次放入黄豆,咸菜,姜片,苦瓜。并加入适量清水,水不用漫过苦瓜。上汽后大火煮3分钟,改小火煮10分钟,关火。
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最后一步
点击查看大图开吃!我超爱吃哦,一次可以吃两碗,哈哈!
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展开全部7个步骤
发布于 2016-07-20
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