【椒盐小花卷】——简易的家常味道,想的就是这份滋味
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时间:30分钟
食材清单
面粉600克
、
酵母6克
、
水适量
、
精盐、花椒粉适量
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 温开水化开酵母,倒入面粉中揉成光滑面团,发酵至两倍大
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2/7
点击查看大图 取部分面团擀成面片
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3/7
点击查看大图 刷上油,撒上盐、花椒粉(量按大家的口味来放,花椒粉可以稍多点儿,吃起来香香的)
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4/7
点击查看大图 卷起,切小段
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5/7
点击查看大图 两小段叠起,用筷子压至1/3处做成花型
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6/7
点击查看大图 冷水上蒸笼,蒸20分钟,盖5分钟开盖即可
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最后一步
点击查看大图 开吃吧
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-07-19
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