酸辣厥根粉
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
厥根粉
50g
、
黄瓜
半根 、
香菜
3颗 、
花生米
20g
、
盐
3g 、
辣椒油
1汤匙 、
醋
1汤匙 、
生抽
1汤匙 、
香油
1小勺 、
胡椒粉
少许 、
蒜瓣
2个 、
小米椒
2个 、
香油
1小勺 、
熟芝麻
1小勺
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 先把厥根粉放进锅里煮三四分钟，有人说煮十分钟，这个每个人买的厥根粉不一样，我的煮三分钟就可以了。
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2/7
点击查看大图 煮好后捞出过凉水，沥干水分，放到大碗里备用。
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3/7
点击查看大图 花生米炸好备用，用不了这么多。
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4/7
点击查看大图 黄瓜，香菜，小米椒清洗干净，蒜准备好。
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5/7
点击查看大图 调汁：辣椒油一勺，醋一勺，生抽一勺，蒜切碎放里面。
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6/7
点击查看大图 然后黄瓜切丝，香菜切段，小米椒切好。调好的汁放入，在放一小勺盐，胡椒粉，香油，撒上熟芝麻，就可以了。
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最后一步
点击查看大图 开吃吧！夏天看到这个非常有食欲。
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展开全部7个步骤
发布于 2016-07-19
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