沾水肘子
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肘子洗净冷水下锅,水开后煮2,3分钟后捞出冲洗干净。
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点击查看大图 备好材料
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点击查看大图 将所有材料放入锅中,加水至淹没肘子。肘子不完煮太烂,以筷子可以戳透为合适。
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最后一步
点击查看大图 煮好后,晾凉,切片。沾水调好。吃的时候沾上沾水就好。
小贴士
沾水用香醋,白糖,盐,碎蒜粒,碎红椒粒加在一起就好,具体可以根据自己口味增减用量
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展开全部4个步骤
发布于 2016-07-18
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